LUCUMA

NOMBRE DE PRODUCTO: Lucuma (Pouteria lucuma)

Edulcorante natural, alto contenido en Vitamina A y Fibra

FORMATOS

Powder

CARACTERÍSTICAS

CARACTERÍSTICAS

  • 100% natural
  • Solo hecho con fruta fresca – No a las frutas congeladas
  • Aroma, sabor y color de la fruta fresca
  • Producto Organico
  • Clean label
  • 24 meses de vida
  • Polvo de fruta de bajo índice glucémico. Edulcorante natural a base de plantas
  • Muy altos niveles de compuestos bio activos
  • Alto contenido en antioxidantes
  • Alto contenido en Vitamina A y fibra

Aplicaciones

Smoothies y Purés, Supershoots, Zumos, Gominolas, Mixes energéticos o Immunity boosters, Culinario, Lácteo, Helado, Toppings, Suplementos.

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    NXTDRIED


    FD


    AD

    Vitamin A (β-caroteno) (µg/100g)1250.0*216.0

    AD1 – FD1 – NXTDRIED2 – Vitamin A (β-caroteno) (µg/100g)3 – Vitamin C (mg/100g)4

    1Product available in Retail

    2Our Nutrition Data (external laboratory). Data is not 100% accurate

    3Method UNE-EN 12823-2:2000 by NXTDRIED

    4Method HPLC-UV by NXTDRIED

    LUCUMA NXTDRIED vs Freeze Dried LUCUMA