Aguaymanto

NOMBRE DE PRODUCTO: Aguaymanto (Physalis peruviana)

ALTO CONTENIDO EN FIBRA, VITAMINA C Y A

FORMATOS

Flakes
Whole pieces
Powder

Benefits

CARACTERÍSTICAS

APLICACIONES

Cereales, Snack Bars, Snacks de frutas, Infusiones, Pasteleria, Smoothies y Purées, Supershots, Zumos, Gominolas, Mixes energéticos o Inmunity Boosters, Culinario, Lacteo, Helado, Toppings.

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    Más allá del liofilizado

     


    NXTDRIED


    FD


    AD

    Vitamin C (mg/100g)332.2240.011.0

    AD1 – FD1 – NXTDRIED2 – Vitamin A (β-caroteno) (µg/100g)3 – Vitamin C (mg/100g)4

    1Product available in Retail

    2Our Nutrition Data (external laboratory).

    3Method UNE-EN 12823-2:2000 by NXTDRIED

    4Method HPLC-UV by NXTDRIED

    Goldenberry NXTDRIED vs Freeze Dried Goldenberry

    Lucuma

    Lúcuma: El «oro de los incas» cuenta con propiedades únicas que en NXTDRIED potenciamos para obtener polvo de Lucuma único

    Gran parte de la lúcuma se consume de manera indirecta, se utiliza a modo de edulcorante o incluso por su exquisito sabor. Además, la cultura del consumo de lúcuma está muy extendido debido a sus propiedades ¿Pero sabías que la mayoría de consumidores se dejan por el camino gran parte de los nutrientes interesantes en esta fruta?

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