Jengibre
NOMBRE DE PRODUCTO: Jengibre (Zingiber officinale)
Alto contenido en vitamina C y fibra
FORMATOS
POLVO
Benefits
CARACTERÍSTICAS
- 100% natural
- Solo hecho con fruta fresca – No a las frutas congeladas
- Aroma, sabor y color de la fruta fresca
- Producto Organico
- Clean label
- Muy altos niveles de compuestos bio activos
- Alto contenido en antioxidantes
- Alto contenido en Vitamina C y fibra
APLICACIONES
Smoothies y Purés, Supershoots, Zumos, Gominolas, Mixes energéticos o Immunity boosters, Culinario, Lácteo, Helado, Toppings, Suplementos.
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más allá del liofilizado
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| 6-gingerol (mg/g) | 10.2 | 6.3 | Not detected |
AD1 – FD1 – NXTDRIED2 – Vitamin A (β-caroteno) (µg/100g)3 – Vitamin C (mg/100g)4
1Product available in Retail
2Our Nutrition Data (external laboratory).
3Method UNE-EN 12823-2:2000 by NXTDRIED
4Method HPLC-UV by NXTDRIED
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