NXTDRIED tiene su sede en Perú, donde se suministra de frutas frescas y superalimentos cultivados localmente. La fruta pasa por el proceso de acondicionamiento y de deshidratación a baja temperatura para transformarse en snacks e ingredientes nutritivos, orgánicos y súper crujientes con resultados simplemente asombrosos. ¡Todo desde Perú con amor!

NXTDRIED es una empresa internacional con base tecnológica, creada para ofrecer productos naturales verdaderamente extraordinarios. NXTDRIED ofrece también ingredientes de superalimentos reales para apoyar los estilos de vida más saludables y orgánicos a nivel mundial.

NXTDRIED nace en Europa (Bilbao) bajo el paraguas de un grupo empresarial de $40M que lleva establecido más de 100 años durante los cuales ha contribuido y desarrollado proyectos de innovación y tecnología dentro de la industria alimentaria.

SUPER FOODS DE PERÚ

NXTDRIED trabaja en asociación con la empresa canadiense de tecnología alimentaria EnWave Corp. Gracias a esta colaboración, NXTDRIED ha desarrollado y establecido los primeros procesos de secado de próxima generación en Perú.

Los superalimentos que podemos encontrar en el mercado terminan no siendo tan «súper» debido a las tecnologías obsoletas a las que se les somete. Además, estos procesos afectan negativamente a su color, sabor y cualidades nutricionales.

NXTDRIED ha traído la tecnología y la experiencia líder a Perú, para hablar y ofrecer verdaderos superalimentos que crean riqueza local sostenible, minimizan la huella de carbono y maximizan la contribución de valor de nuestra tecnología: desde el árbol hasta el paquete en 10 días. Nuestras operaciones certificadas BRC están integradas con las comunidades agrícolas orgánicas locales, desde el abastecimiento y la preparación de productos hasta los procesos de deshidratación.

NXTDRIED cuenta con oficinas en Perú, Europa y Reino Unido. Está creando una sólida cadena de valor que incorpora un producto muy superior a lo conocido hasta ahora en el mercado (Perú), la última tecnología de deshidratado (Canadá), desarrollos y know-how (Bilbao) y conocimientos del mercado internacional y planificación estratégica (Londres).
Gracias a esta conectividad internacional, NXTDRIED se convierte en el mejor proveedor de los mejores productos.

TU PARTNER DE INNOVACIÓN

NXTDRIED tiene una amplia experiencia en desarrollos y tendencias integradas en la industria alimentaria, así como en el comportamiento actual y futuro del consumidor. Nuestro equipo de I + D / NPD trabaja para desarrollar productos que creen valor real. Siempre en línea con las últimas tendencias de consumo de alimentos. Tanto como para resolver un problema de producción o ayudar a dar vida a una nueva idea, NXTDRIED es el socio de innovación adecuado que te brindará los mejores conocimientos de mercado y de tecnología.
NXTDRIED comprende los desafíos a los que te enfrentas y quiere ayudarte a desarrollar soluciones innovadoras que aporten un valor real a tu negocio.

Lucuma

Lúcuma: El «oro de los incas» cuenta con propiedades únicas que en NXTDRIED potenciamos para obtener polvo de Lucuma único

Gran parte de la lúcuma se consume de manera indirecta, se utiliza a modo de edulcorante o incluso por su exquisito sabor. Además, la cultura del consumo de lúcuma está muy extendido debido a sus propiedades ¿Pero sabías que la mayoría de consumidores se dejan por el camino gran parte de los nutrientes interesantes en esta fruta?

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