Camu Camu

NOM DU PRODUIT: Camu Camu (Myrciaria dubia)

Contenu élevé en vitamine C et Fibre

PRÉSENTATIONS

Poudre

Avantages

Avantages

  • 100% natural
  • Produit à partir de fruits frais exclusivement
  • Arôme et goût du fruit d’origine
  • Bio
  • Clean label
  • Durée de conservation longue
  • Niveau élevé de composés bioactifs
  • Niveau élevé d’antioxydants
  • Niveau élevé de vitamine C (nutraceutical - allégations santé EFSA) et fibre

Applications:

Smoothies et compotes, Supershots, Jus, Gummies, Immunité ou mélanges énergie, Boulangerie, Culinaire, Produits laitiers, Glaces, Toppings, Suppléments.

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    AU-DELÀ DE LA LYOPHILISATION

     


    NXTDRIED


    Lyophilisation

    Séchage classique
    Vitamine C (mg/100g)25.00015.000 – 20.0003.000 – 6.000

    CAMU CAMU NXTDRIED vs CAMU CAMU LYOPHILISÉ